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    • 糕點食品旋轉爐(點擊進入)
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    所屬類別:其他設備

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    詳細內容

    糕點旋轉爐


    火燒


    桃酥




    燃煤熱風旋轉烤爐



    產品名稱: 糕點食品旋轉烤爐

    產品說明

    操作方便,節省人力,一人操作,整臺車進出,快捷方便。 烘烤范圍廣泛,適用于烤制各類面包、月餅、土司、法棒、餅干、點心等。烘烤量大,一次可烤32盤。 本烤爐采用直燃式設計,沒有導熱油,能充分利用燃燒室排氣管的熱量,經過熱風循環使烤爐的升溫速度優于電爐和柴油爐。 烘烤效果好,烤出色澤均勻一致。 安全性高,設有安全警笛及防爆系統。 堅固耐用,故障率低。 大特色:降低生產成本 節能,效果好,平均12小時耗煤不超過50元。升溫速度快,溫差控制在15度之內。 煙塵排入,設有除塵設置,室內沒有一點污染。 烘烤效果與電熱的無異,適合于中小型食品廠。 能大大降代使用成本。 例:電爐同32盤爐耗電(25KW/小時)×0.8元×12小時=240元 例:柴油爐32盤爐耗油(2.5L/小時)×5.8元×12小時=174元 例:燃煤爐32盤爐平均耗煤(以大同煤為標準)12小時燒煤50KG 可承攬電、汽、油旋轉爐改裝燃煤旋轉熱風爐

    技術特點:
    第六代燃燒節能型旋轉烤爐,采用特殊材料制造,使產品經久耐用,使用壽命長,本機采用直燃式技術,使回流已達到煤煙二次燃燒,燃煤無煙的特殊設計,并且控控效果好。
    燃煤節能型旋轉烤爐,經1000多年客戶使用驗證,比油、氣、電節能50%以上,20分鐘升溫達200度溫度達400度,每天用煤80公斤,一班添煤只需2-4次。無需一小時添一次煤。
    加煤口、出灰口、散熱器管道、除塵口,設計在層外以達到烘烤食品時干凈衛生。
    烘烤范圍: 
    桃酥:160公斤/小時;
    面包:130公斤/小時;
    蛋糕:220公斤/小時;
    月餅:340公斤/小時。
    內設日光燈照明,以觀察烤爐內的過程,烘烤食品食品均勻一致。
    使用保養:散熱器管道除塵口,有除塵門,把門向右拉開,把里面的灰塵除掉(一般3—4個月除塵一次)

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